はちみつは、そのままで優れた栄養食品です。

はちみつは人類最古の栄養源であり、その栄養価から理想的な栄養源として広く知れ渡っています。 はちみつは、みつばちが花の蜜を集め、体内で転化酵素を加えて分解し、巣に蓄えたものです。

はちみつの糖分は体内でそのまま吸収され、大切なエネルギー源になります。

はちみつはブドウ糖を主とし、果糖のほか、天然の各種ビタミン（B1・B2・B6・C・K・パントテン酸等）、ミネラル（カルシウム・鉄・カリウム・りん等）、酵素等を含んでいます。

	●	れんげ蜜 れんげ草の花から採集したはちみつです。 花の香りが薄く、癖がなく淡泊な味です。
	●	アカシア蜜 アカシアの花から採集したはちみつです。 れんげ蜜とよく似ていますが、甘みがあっさりしています。
	●	ふくらし蜜 ふくらし（そよご）の花から採集したはちみつです。 花の香りや甘みも強く感じます。

花の種類によって、それぞれ独特の香味と特徴を持っています。
他にもいろいろな種類のはちみつがあります。

• 疲労回復
• 成人病予防
• 幼児の栄養補給

• パンやビスケットにつけたり、ジュースにしたり、用途はいろいろです。
• 皆さまのアイデアでお召し上がりください。

• 必ずふたをして、長期保存は冷暗所に保存してください。
• はちみつは結晶しますが、湯煎（約40℃）すると溶けます。
• 電子レンジをご利用の場合は、必要分だけ弱く加熱してください。