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自然の恵みとおいしさのエッセンス |
はちみつ漬は、豊かな自然に育まれた植物の実、花、根、葉などを、はちみつに漬けたものです。
この熟成には、はちみつの糖分と強い浸透力が有効です。 はちみつの働きで、浸出した果物などの成分と香りに、はちみつの持つ天然の甘味、香り、風味がプラスされ、自然の恵みとおいしさのエッセンスともいえ、それぞれの薬効も期待されます。 |
●高麗人参はちみつ漬
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●かりんのはちみつ漬
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●にんにくのはちみつ漬
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