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オンラインショップ休止のお知らせ
店頭での販売およびお電話でのご注文は受け付けております。 営業時間は下記のとおりです。何卒よろしくお願いいたします。
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理想的な栄養源 |
はちみつは人類最古の栄養源であり、その栄養価から理想的な栄養源として広く知れ渡っています。 はちみつは、みつばちが花の蜜を集め、体内で転化酵素を加えて分解し、巣に蓄えたものです。 花の種類によって、それぞれ独特の香味と特徴を持っています。
▼詳しくはこちら
”みつばち牧場”の「はちみつ資料館」 |
はちみつは、小瓶(300g)中瓶(600g)大瓶(1,200g)があります。
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アカシア蜜
アカシアの花から採取したはちみつで、れんげとよく似ていますが、甘味があっさりしています。 |
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れんげ蜜
れんげ草の花から採取したはちみつで、花の香りが薄く、くせがなく淡白な味です。 |
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みかん蜜
みかんの花から採取したはちみつで、みかんの花のほのかな香りが特徴で、甘味は多少強く感じます。 |
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とち蜜
トチの木の花から採取したはちみつで、コクがあり独特の風味です。 |
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