はじめに
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【4】 養蜂経営

養蜂を「業」として行うには、様々な問題を乗り越えなければなりません。 筆者もこの点ではなかなか難しく、上手に対処できないでいるくらいです。 養蜂業には、「専業」と「副業」の2通りの方法があります。 ■養蜂を専業とする。 　日本列島が縦長で花が順次咲いていくので、その花を追って北上していく方法。 　一般には他人の土地を一時借用して蜂場としますが、ここでは採蜜を利権としてきた慣習があるため、トラブルを起こさないような対策が必要です。 採蜜、ローヤルゼリーの採取、蜂群の育成など、養蜂でもいろいろな目的があります。 ■養蜂を副業とする。 　本業を持ち、サラリーマンをしながらの飼育。退職後の副業。 　最近では、自営業で趣味としてみつばちを飼育する人が、筆者の蜂場へ現われた例があります。 また、みつばちの生産品を販売する上で関連商品も扱ったり、中には養蜂の研究を書物にして、知識を販売することを加えている人もあります。 巣　箱 　これからの経営には、いつの時代もそうであったように、社会のニーズに合った、公共性の高い、高品質な経営が望まれます。

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